81. راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی )HACCP(
پدیدآورنده : سارا مورتیمر، کارول والاس ؛ ترجمه علی مرتضوی ... ]ودیگران [
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع : مواد غذایی ، میکرب شناسی , مواد غذایی ، پیش بینیهای ایمنی
رده :
QR
115
/
م
832
82. راهنماي كاربردي آناليز خطرات و نقاط كنترل بحراني (HACCP )
پدیدآورنده : سارا مورتيمر، كارول والاس؛ ترجمه علي مرتضوي ... [و ديگران ]؛ ويراستار علمي علي حائريان اردكاني
کتابخانه: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : مواد غذايي - پيش بيني هاي ايمني,مواد غذايي - ميكرب شناسي
رده :
QR
115
/
م
87
ت
32
1387
83. راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی (HACCP)
پدیدآورنده : مورتیمور، سارا Mortimore, Sara
موضوع : مواد غذایی - میکرب شناسی,مواد غذایی - پیش بینیهای ایمنی
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
84. راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی (HACCP),HACCP: a practical approach
پدیدآورنده : سارا مورتیمر? کارول والاس ,,مورتیمر? سارا
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذایی -- میکرب شناسی مواد غذایی -- پیش بینیهای ایمنی
رده :
QR
115
/
م
8
ر
2
85. روش های PCR در مواد غذایی به انضمام برخی از اصطلاحات بر اساس The dictionary of gene technology
پدیدآورنده : / تالیف] ویراستار[ جان مائورر ؛ ترجمه سید علی مرتضوی...] و دیگران[.
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذایی -- میکرب شناسی واکنش زنجیره ای پلیمراز -- کاربرد تشخیصی
رده :
QR
115
/
ر
9
86. روش های آزمایشگاهی میکروبیولوژی مواد غذایی
پدیدآورنده : مک لنذر برو، لین آن
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی شهرداری اصفهان (اصفهان)
موضوع : مواد غذایی -- میکرب شناسی -- دستنامه های آزمایشگاهی
رده :
664
،
/001579
،
م
741
ر
،
1389
87. روشهای تشخیص آلودگی های انگلی منتقله ازطریق آب
پدیدآورنده : / ]ویراستار ینزس آر. ارتگا[ ؛ مترجم حامد محمدی ؛ ویراستار علمی تقی ناصرپور
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : بیماری های ناشی از غذا مواد غذایی -- میکرب شناسی بیماری های کرمی تک یاخته های بیماری زا کرم های معدوی و انگلی بیماری های تک یاخته ای
رده :
QR
201
/
غ
4
الف
8
88. روشهاي کنترل بهداشتي مواد غذائي
پدیدآورنده : رحيم قزوينيان
موضوع : مواد غذائي- فساد موادغذائي- ميکرب شناسي
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
89. روشهایPCR در مواد غذایی به انضمام تعاریف برخی از اصطلاحات بر اساسThe dictionary of gene technology
پدیدآورنده : / تالیف: [ ویراستار] جان مائورر,عنوان اصلی: PCR methods in foods ,c2006..
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : میکرب شناسی مواد غذایی,واکنش زنجیره‌ای پلیمراز
90. سیستم تجزیه و تحلیل و کنترل نقاط بحرانی HACCP)(
پدیدآورنده : زیر نظر: اداره کل نظا‌رت بر مواد غذائی، بهداشتی و آرایشی وزارت بهداشت، درما‌ن و آموزش پزشکی
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه شهركرد (چهار محال و بختیاری)
موضوع : مواد غذایی - میکرب شناسی
رده :
{
1648
},
1289700408058c074c2afd1fe16ff305
91. #سیستم مهار نقاط بحرانی حساس در تهیه و تولید مواد غذایی HACCP
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (اصفهان)
موضوع : مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی ،مواد غذایی - پیش بینی های ایمنی ،مواد غذایی - صنعت و تجارت - بهداشت ،مواد غذایی - میکرب شناسی
رده :
#
TP
،#
370
،#
/
س
9
92. عوامل بیماری زای مشترک بین انسان و حیوان در زنجیره غذایی
پدیدآورنده : ت لیف دنیس او. کراوز? استفان هندریک,کراوس? دنیس او.
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : بیماری های ناشی از غذا بیماری های مشترک انسان و حیوان مواد غذایی --میکرب شناسی
رده :
RA
601/5
/
ک
4
ع
9
93. قارچ شناسی مواد غذایی
پدیدآورنده : ت لیف و گردآوری: حجت اله شکری,شکری? حجت الله
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : قارچ شناسی -- راهنمای آموزشی )عالی( مواد غذایی -- میکرب شناسی
رده :
QK
603
/
ش
8
ق
2
94. کلیا‌ت میکرب شناسی مواد غذائی(بهداشت مواد غذائی)
پدیدآورنده : شجا‌عی ارانی، ابوالفتح
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (تهران)
موضوع : مواد غذائی - میکرب شناسی,مواد غذائی - فساد
رده :
QR
115
.
S52
95. گامی به سوی کارشناسی ارشد
پدیدآورنده : / تهیه و تدوین: مسعود فلاحی، مهدی جعفری,فلاحی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : مواد غذايي -- تركيب -- آزمون ها، پرسش ها، پاسخ ها - كارشناسي ارشد,مواد غذايي - ميكرب شناسي -- آزمون ها، پرسش ها، پاسخ ها - كارشناسي ارشد,دانشگاه ها و دانشكده ها -- ايران -- امتحانات ورودي-- كارشناسي ارشد
رده :
LB2359
.
F3
96. گامی به سوی کارشناسی ارشد
پدیدآورنده : / تهیه و تدوین مسعود فلاحی، مهدی جعفری,فلاحی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : مواد غذايي - تركيب - آزمون ها، پريشها، پاسخ ها,مواد غذايي - ميكرب شناسي -- آزمون ها، پرسش ها، پاسخ ها,دانشگاه ها و دانشكده ها -- ايران -- امتحانات ورودي-- كارشناسي ارشد
رده :
QR115
.
F35
R
97. گامي به سوي کارشناسي ارشد صنايع غذايي
پدیدآورنده : تهيه و تدوين از مسعود فلاحي, مهدي جعفري
کتابخانه: كتابخانه عمومی آيت الله خامنه اى (قم)
موضوع : مواد غذايي -- ميکرب شناسي دانشگاهها و مدارس عالي -- ايران -- آزمونها مواد غذايي -- ترکيب -- آزمونها و تمرينها (عالي) مواد غذايي -- آزمونها و تمرينها (عالي)
رده :
661
3-
ف
833
گ
1382
98. گامی به سوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی
پدیدآورنده : تهیه و تدوین از مسعود فلاحی ، مهدی جعفری
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع : مواد غذایی - ترکیب - آزمونها و تمرینها , مواد غذایی - میکرب شناسی - آزمونها و تمرینها , دانشگاهها و مدارس عالی - ایران - آزمونها
رده :
LB
541
/
ف
834
99. مبانی ایمنی مواد غذایی
پدیدآورنده : / نویسندگان مارتین آدامز، یاسمین مترجمی,عنوان اصلی: Basic food safety for health workers.,مترجمی
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : آلودگی مواد غذایی,مسمومیت غذایی,میکرب شناسی مواد غذایی
100. مبانی جامع میکروبیولوژی صنایع غذایی
پدیدآورنده : رضا فرهمندفر... [و دیگران ] ,,ویراستاران :علی مرتضوی. آتنا پاسبان.فریبا قیامتی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذایی -- میکرب شناسی -- راهنمای آموزشی )عالی ( مواد غذایی -- میکرب شناسی -- آزمون ها و تمرین ها )عالی ( دانشگاه ها و مدارس عالی -- ایران -- آزمون ها آزمون دوره های تحصیلات تکمیلی -- ایران
رده :
QR
115
/
م
2
